杨林继续说道:“等你掌握了制作酒曲的技巧,这样为夫我也能稍微轻松一些。”说到这里,他忍不住哈哈大笑,显得十分轻松愉快。
李云裳听到杨林提到的是制曲的秘密,心中的紧张感这才消散,她的眉头也随之舒展开来。
小红听到杨林愿意将秘方教授给她,她认真地点了点头,内心充满了喜悦和期待。她知道,这不仅仅是一个学习的机会,更是杨林对她的认可。
饭毕,杨林转向李云裳,眼中带着一丝神秘:“夫人,是否愿意亲眼见证肥皂的制作过程?”
李云裳调皮地做了个鬼脸,语气中带着几分戏谑:“当然要看,我可是好奇得很。”
她轻快地抓住杨林的胳膊,两人一同走向了工作间。
一进入工作间,李云裳的目光便被案板上那盆看似不起眼的黑色液体吸引:“这是什么?”她好奇地问。
杨林笑着解释:“这是碱水,昨日我花了整个下午熬制的成果。”
李云裳恍然大悟:“原来你昨日捣弄贝壳、烧草木灰,都是为了今日的肥皂制作啊!”
杨林引导李云裳坐在灶火旁:“夫人,请先坐下,稍后需要你帮忙烧火。”
李云裳轻哼一声,带着几分玩笑的口吻:“我还以为只是来看制作过程,没想到还要帮忙干活。”
杨林神秘地一笑:“制造肥皂可是咱们家的秘方,难道夫人不想学一手?”
李云裳笑着回应:“既然是秘方,那我自然是要好好学习的。”
两人相视而笑。
随后,杨林走进材料间,取出了事先准备好的板油,放在案板上,手法熟练地将其切成小块,并转身对李云裳说:“夫人,现在可以开始生火了。”
李云裳瞥了一眼杨林手中的板油,眉头微蹙,带着一丝不满:“这油腻腻的油,用来做肥皂真的合适吗?不会让人觉得洗不干净吗?”
杨林瞪了她一眼,语气中带着几分严肃:“少说话,多做事!”
见杨林没有回应自己的疑问,李云裳便开始专心生火。随着锅热油熔,杨林小心翼翼地将板油块放入锅中,开始熬制。待油熬出,他将油块捞出,将油倒入盆中,待其冷却备用。
接着,他让李云裳去厨房取些盐巴,自己则将盐捣碎。
随后,杨林又指派李云裳去房间取来香料和那罐中剩余的白酒。他仔细测试了油温,确认温度适宜后,缓缓将碱水倒入油中,一边搅拌,一边逐渐加入盐粉、香料和白酒,引导着油水进行盐析和皂化。
随着搅拌的持续,油水逐渐皂化,变成了粘稠的白色膏状物。李云裳目睹了这一变化,惊叹道:“油竟然消失了,相公真是厉害,太神奇了!”
杨林看着李云裳惊讶的表情,笑着回应:“相公的厉害还不止这些呢!”
他接着让李云裳去成品间拿来几个方形模具,将膏状油脂装入模具中定型。然后,他向李云裳解释:“三天后,我们就可以取出这些模具,切成几块,放在通风阴凉处晾干。一个月后,就可以使用了。”
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