船到了海洋岛码头,仁一和一些面熟的岛民们打着招呼。
两人回到院子,开始为了午餐而奋斗。
“我们中午可以吃炒饭吗?”
李亦梅水汪汪的大眼睛看着仁一,最后一周,她不想用白菜汤来结束。
“可,可以。”
仁一耳朵有点红,等李亦梅回屋,他开始反省自我,不能这么没有原则了,炒饭多累啊!
但是既然答应了,就要努力做好。
都说蛋炒饭是检验厨艺的标准,今天,仁一终于要跨出这一步了。他环视院子,有鸡蛋、有胡萝卜、有香葱,够了。
蛋炒饭第一步。
劈柴!
蛋炒饭第二步。
生火!
李亦梅放好行李,给小可爱喂了狗粮,换了一身舒适的衣服出来把饭蒸上。仁一去小菜园子里拔了两根胡萝卜、一把葱和几根香菜。
小菜园子里已经光秃秃了一大片,还好这是最后一周,再录制多一周,他们就没菜吃了。
仁一顺道捡了三颗鸡蛋,两颗用来炒饭,一颗用来煮紫菜蛋汤。
把菜洗干净,胡萝卜切丁,切好配料。先煮好紫菜蛋花汤。
等饭蒸熟了,开始炒饭。
盛出两碗米饭摊凉。把两颗鸡蛋打入碗中,加入少许料酒和盐搅拌均匀,倒入油锅炒到凝结盛出,然后立马倒入一碗水,烧开后将胡萝卜丁倒入焯水,防止胡萝卜丁炒不熟。
捞出胡萝卜丁,倒掉锅里的水,往油锅里倒入葱花,炒香,然后把摊凉的米饭、炒鸡蛋和胡萝卜丁一起倒进去翻炒均匀,加了些盐和味精,出锅。
因为有葱油和胡萝卜素,炒饭是黄绿橙红的颜色,卖相是及格了。
“吃饭了啦。”
李亦梅放下小可爱,端坐在桌子前,等着仁一把炒饭端上来。
“好次好次。”
李亦梅吃的很香。
仁一眉头紧锁,又没有涨厨艺值吗?
唔,有点咸。
两人吃完午餐,等李亦梅洗好碗筷,换了一盒鱼饵,便一起提着三个鱼笼和钓具外出。
手工鱼丸多做一些,需要的鱼肉会非常多,仁一就指望着今天李亦梅不会失手了。
再次从海洋超市门口经过,不出意外,超市门紧闭,大胡子老板又消失了。
李亦梅丢好鱼笼,两人朝钓鱼点走去。
中午还阳光高照的的天空,这会儿已经飘起了几朵乌云。
仁一对李亦梅说道:“明天我们做手工鱼丸需要很多鱼肉,所以今天如果捕捞到多的鱼要存进‘海洋银行’里,明天用。”
李亦梅自信道:“看我的吧。‘海洋银行’里应该还有一些青口,要取出来吃掉吗?”
“取出来,晚上都取出来回家煮掉。”
“我想吃烤的。”
“可以,烤的还更简单。”
海岸边的钓鱼点一路上并没有看到胡子老板,看样子是出海了。
两人走到第一次没有钓到鱼的地方,李亦梅夸张的舒展筋骨,一副准备战斗的样子。
“仁一先生,快点准备好武器。”
“好,稍等片刻。”
仁一按照胡子老板教他的钓黑鲷的组竿法,组好鱼竿递给李亦梅。
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