好像吃到了一种前所未有的口感,那滋味非常复古,仿佛来自原始气息。”
乔智暗忖这帮人不愧是世界最顶级的吃货,那么小的细节,竟然发现了。
乔智道:“我在制作这道菜时加入了华夏传统烤肉的方法,采用密封的环境,用温火将里面的油脂逼出来,再用大火将外层烤脆。华夏烤肉的文化有数千年,每种食材都有不同的办法,如无心炙、逍遥炙、灵消炙、天脔炙、蛤蜊炙、蝤蛑炙、驼峰炙、牛炙、鸭炙、浑炙犁牛、小蚌肉炙、龙须炙、干炙满天星、金铃炙、光明虾炙、升平炙等等。”
赫斯基听乔智如数家珍,听得也是瞠目结舌。
乔智故意说道:“我们对烧烤的研究很深入,很多人都觉得烧烤不健康,但唐代有一个叫做咎殷的人,甚至发现野猪肉炙、鳗黧鱼炙、鸳鸯炙、炙鸲鹆这四种烧烤能治疗他一些疾病。”
乔智不是胡说八道,这四种烧烤的方法,是食疗法的一种,可以治疗痔疮及并发症。
当然,在这种场合,就不需要细说了。
赫斯基瞪大眼睛,“竟然这么神奇!”
像这么重要的场合,是给华夏美食正名的大好时机,既然感兴趣,乔智当然不会错过机会,将这些老外忽悠一番。
当然,乔智不是睁眼说瞎话,他引经据典,都是有出处的。
……
布莱兹和巡视组的人员在各个赛区穿梭,第一轮淘汰赛的结果出来,他会驻足关注一下悬挂在空中的立体式大屏幕,上面会将最新的比赛结果输在上面。
“第五赛区第一轮淘汰赛结果:乔
智,SSSSS!”
布莱兹觉得自己好像眼花了,与身边的手下问道,“我是看错了吗?刚才电子屏上面显示,第五赛区第一轮第一组获得优胜的不是陈显冬?我记得陈显冬是第一组,是不是第二组?5个S的评分,给的太过分了吧?是不是电脑系统出问题了?”
本次大会评分是按照SABCD进行区分,S是最高的,D是最低的。
出现两个S的分数,或许能够理解,如果出现5个,那就有点说不过去了。
布莱兹带领的这队巡视组,他们存在的目的,就是保证选拔公平公正。
手下拿起对讲机,“我这就确认一下!”
手下跟第五赛区的驻点巡视员联系上,驻点巡视员道:“结果没有错,陈显冬在第一轮被淘汰了。获得优胜的是来自华夏的厨师乔智,他用三道高质量高水平的作品,征服了五名评委。”
布莱兹在手下交流的过程中,也得到了答案。
他感觉自己的脑袋嗡嗡作响,是自己看走眼了吗?
“将乔智的资料拿给我,我要重新看一下!”
布莱兹知道那些评委的专业度,其中赫斯基是出名的挑剔,能得到他的S,说明乔智的表现完美无缺。
布莱兹直接带人冲到了第五赛区,赫斯基见布莱兹铁青着脸出现,主动迎了过去,“我知道你为什么而来。”
布莱兹沉声道:“陈显冬可是种子选手。”
赫斯基无奈叹气,“种子选手也得愿赌服输,如果不按照比赛成绩来看,为什么还要设淘汰赛?你直接定个名单,交给会务组不就好了吗?我觉得你不应该生气,而是应该感到高兴!”
“高兴?”布莱兹觉得自己的权威受到挑衅,如何能高兴得起来。
“亚洲赛区出现了一个实力超强的厨师,难道不值得你高兴吗?以乔智在刚才台上的表现,绝对有冲击前三的实力。”赫斯基很认真地说道。
“冲击前三?”布莱兹震惊。
“不信你可以问问雷德!”赫斯基笑着说道。
雷德道:“布莱兹,你是应该生气,但原因不是陈显冬被淘汰,而应该是你前期工作没做好,忽略了华夏代表乔智,他是曾经战胜过麦斯的厨师。麦斯尽管没有进入龙榜,但业界对他的评价,拥有龙榜前十甚至前五的实力。”雷德面带微笑道。
布莱兹如梦初醒,“我一直以为乔智赢得麦斯,只是运气,因为他只排在虎榜在三十位左右。”
雷德叹气道:“那是因为他比赛的场次太少了。你刚从欧洲分部调入总部,所以不知道当初此事影响有多大。”
布莱兹对麦斯自然是如雷贯耳,但麦斯属于南美分部,所以对麦斯的了解也是从榜单和一些资料中得到的。而雷德是世界烹饪协会的资深工作人员,虽然级别没布莱兹高,但对这些动态如数家珍。
雷德觉得布莱兹有点眼瞎,当初看到种子选手名单的瞬间,就觉得忽略了乔智这么一个金子般的厨师。
等亲自品尝过乔智烹饪的美食之后,雷德内心更加坚定.
布莱兹是个不折不扣、自以为是的糊涂蛋。
……