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第817章 连我徒弟的主意,你也敢打?

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    陈康和郭飞在外地发展,琼金成了他们的娘家。

    无论当初有什么矛盾,他们若是回来,作为娘家人还是要好好地招待他们。。

    乔智第二天一早出发,与梅菱在云海相见,团队数人奔赴岛国京都。

    陈康和郭飞便交给胡展骄来接待。

    京都分店前期在顾先生的帮助下,一切进展得很顺利,罗九川、北冈惠还有麦斯数周前便抵达京都参与筹备。

    手下兵强马壮,乔智不用操心,只需要参加开业仪式就好了。

    以顾先生的人脉关系,活动当天不用担心客流量,海外华侨的凝聚力很强,只要振臂一呼,自然会有源源不断地客户前来品尝。

    在正式营业前一周,乔帮主帝国大学食堂举办了小型的试吃活动,利用APP招募免费试吃员,引起了不错的反响。

    乔智在会议室里观看当天活动的视频,画面上是两个国内很有名的吃播,一个是男性,一个是女性,他们的体型没有想象中那么硕大。男人看上去是中等身材,至于女人脸型娇俏,看上去很可爱。

    当他们开始品尝食物的时候,你会有一种错觉,他们瞬间变成了怪兽饕餮。食物在他们的眼里,就像是空气,基本不用咀嚼,放入口中,瞬间就消失不见了。

    国内现在有各种吃播,最初吃播文化是从岛国和韩国流行起来,继而在世界范围内传播。

    吃播能流行起来,离不开喜欢吃播的观众,观众选择看吃播的原因也有很多。岛国的独居族很多,随着独处的时间无限增多,像吃饭这种明明带了强烈社交功能的行为,都要独自一人完成。一个人的时间多了,或多或少感到有点沮丧。

    在这样的情况下,很多人选择看吃播,和播主一起吃饭,即使隔着屏幕,似乎彼此之间也能建立一种微妙的联系。

    岛国有着悠久的吃播大胃王文化,每年都会举办全国性质的大胃王比赛。电视台也经常会邀请这些大胃王做节目。

    节目里通过CT扫描展示了某个美女大胃王的胃,她看上去娇俏可人,前凸后翘,在空腹下胃部虽然只比普通人大3、4倍,但是在吃完东西以后可以直接扩大66倍。

    周冲看完岛国吃播在乔帮主试吃的直播视频,第一反应是自己太弱了。

    北冈惠问道:“师兄,你也是吃播,你觉得自己能吃多少?”

    “我最多只能吃他们的十分之一。”周冲摇头苦笑,“即使他们在吃完饭之后用催吐的方式缓解过量饮食带来的压力,但我肯定办不到。”

    “师兄,不要妄自菲薄,要不你也去做个CT,看看你自己现在是什么水平?”北冈惠的成语储备粮足以让人刮目相看。

    “我才不要,我想当个正常人,不想被人视作怪物。”周冲满脸黑线。

    乔智笑了笑,在旁边纠正观点,“想要证明一个吃播是否优秀,并不是要证明他能吃多少,而是要追求品尝食物的时候,是否能给人分享美食带来的乐趣。我觉得他们更像是一只饥饿的大象,用食物塞满自己的胃。”

    北冈惠表情变得严肃,“师父,你说的有道理。”

    乔智颔首道:“所以我们要做出改变,

    如果能用自己的作品让大胃王在享用美食时忘掉时间和数量,安静地品尝美食带来的味蕾冲击,这才能体现我们厨师的价值。”

    北冈惠沉默,脸上露出歉意,“对不起,之前那场试吃大会,我没有做到这一点!”

    乔智语重心长地说道:“阿惠,你虽然很优秀,但不能太骄傲,当厨师一定要以完美作为重击目标,你距离完美的境界,还欠缺了一些东西。”

    北冈惠眸光涟涟,乔智的话总是富有哲理性和启迪性。

    最近她的心情一直不大好,岛国美食界对她采取了很强烈的敌意。

    岛国美食界对于中餐一直采取宽容的态度,因为觉得中餐无论从精致度还是艺术感都距离岛国料理拥有一定的距离,这种优越感使得他们认为中餐不会动摇岛国料理在世界美食界的领先地位。

    但他们无法容忍北冈惠的背叛,作为岛国赋予众望的天才少女,放弃了岛国料理,选择中餐,这是难以容忍的耻辱。

    如今岛国美食界有一批人迫切希望看到乔帮主食堂能早日营业。

    因为他们坚信,营业是倒闭的开始!

    在岛国料理店看上去很多,但不是任何一个人都有能力开料理店的,绝大部分料理店都是子承父业,继承数代的老店,像华夏那种通过厨师培训学校复制出来的厨师,在他们眼里,宛如工业化生产出来的垃圾。

    北冈惠身上的压力很大,压力不是乔智给的,而是自己给自己的。

    作为岛国人,她怎么可能不尊重岛国料理。

    但,她无法否认,在华夏学习中餐的这半年时间里,找到了很多灵感,这是沿袭岛国料理多年,无... -->>
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